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Category Archives: New Orleans

New Orleans – What You Should Know Before You Go

終於到了New Orleans之旅的最後總結了! 我總是試著將篇幅盡量縮短,但不知不覺中又長篇大論的寫了一堆……>< 城市之旅要做的功課總是特別多,尤其是像New Orleans這樣一個充滿多國文化的城市,好笑的是,雖然我做了那麼多研究但在為我老公介紹walking tour的景點時,常常都是一句「這是某個有錢人的家」這樣帶過,那些對當地人來說是有名的人物,但對我們來說只不過是個人名罷了,總是缺少一點共鳴。 在前幾篇的blogs當中我盡量涵蓋了New Orleans之旅可以做的事情,若想看詳細的內容,以下幾個連結供大家快速參考: New Orleans – French Quarter Day Trip New Orleans – Garden District Day Trip New Orleans – Oak Alley Plantation New Orleans – Restaurant Reviews Part 1 New Orleans – Restaurant Reviews Part 2 我一直在反覆思考是否還有漏掉什麼,終於想到原來我一直想要避開人潮反而卻忘了介紹大多數人來到New Orleans最想參與的事情,第一就是參加Mardi Gras(Gras的“s”不發音),再來就是Jazz & Heritage Festival,以及French Quarter Festival French Quarter Festival(法國區慶典)顧名思義就是大家通通擠進去French Quarter裡面,是免費進入,當然在裡面用餐飲酒是需要自己付費,有很多現場音樂及街頭藝人的表演,所以也需要準備一點小費。 Jazz […]

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New Orleans – French Quarter Day Trip

New Orleans French Quarter(紐奧良法國區)大概是所有來New Orleans的遊客必定參觀的一區,這個城市最早設立於18世紀初期,是個主要的運輸港口,當時受西班牙及法國的統治,所以這區早期的建築充滿西班牙與法國風,在西元1803年美國跟法國買下了整個Louisiana(路易斯安那州, Louisiana Purchase),便開始加入了美國人、義大利人、愛爾蘭人跟當地的一些印第安人等多種文化,所以我們常說美國是民族大熔爐(melting pot),來到New Orleans他們自稱自己是「Gumbo」可以用辛辣的大雜燴來形容。 French Quarter位於密西西比河(Mississippi River)河岸,只要稍微走幾步路就可以在河堤上看著繁忙的船隻往來於密西西比河河上,你也可以參加Steamboat tour(蒸汽船),在密西西比河上用餐聽爵士樂(Jazz),當然你也可以選擇在Canel Street上搭免費的Ferry(渡輪)到河的另一岸,再坐另一艘ferry回來。 其實在New Orleans自助旅遊不用擔心失去方向感,尤其是在French Quarter,不過New Orleans當地人有自己的一套地理方位圖。 New Orleans北邊緊鄰湖泊Lake Pontchartrain,所以北邊稱為「Lake Side」,南邊是墨西哥灣(Gulf Mexico),所以南邊稱為「Sea Side」,Mississippi River由西向東貫穿New Orleans,所以西邊是「up the river」,東邊是「down the river」,所以下次在New Orleans問路時不用問他們東南西北,問他們Lake side在哪裡就知道北邊在哪了,很有趣吧! French Quarter(法國區)是New Orleans(紐奧良)最古老的一區,換句話說,當New Orleans這個城市剛設立的時候,它的範圍大約只有French Quarter這樣的大小 不太清楚有多小嗎?整個French Quarter面積大約0.66平方英里(1.7平方公里),更明確一點的說法是,當你從Bourbon St(波本街)的一頭走到另一頭大約0.9英里,不到1.45公里,所以步行是遊覽French Quarter最好的方式 跟Garden District(花園區)一樣,French Quarter也有很多Walking Tours(步行導覽),有付費的也有免費的,但其實網路上有許多自助導覽的資訊,配上地圖可以自己安排行程,以下是兩個French Quarter Walking Tour的資訊供大家參考。 Self-Guided French Quarter Walking Map French Quarter […]

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New Orleans – Garden District Day Trip

Do you know why New Orleans is called “The City of the Dead”……Let me tell you in this blog,待我慢慢道來… 當我們在逛New Orleans Garden District(紐奧良花園區)的時候,有一群國外觀光客跑過來問我們:Where is the garden in Garden District? (紐奧良花園區的花園在哪裡?) 當聽到這個問題時讓我們有點啼笑皆非,我心想難道她逛了一圈漂亮的Garden District不覺得那些花園/庭園處處可見嗎?還是他們內心期望看到什麼?! 其實紐奧良的花園區是相對於法國區(French Quarter)而命名,這裡的房子不像French Quarter裡的房子那樣緊緊相連,大多的房子都有漂亮像花園般的前後院,所以叫Garden District Garden District位於密西西比河河岸,早期這裡有許多的大莊園,後來大莊園被賣掉改建成有前後院的大房子,早期美國南方的有錢人不想在擁擠的French Quarter裡居住,便紛紛在此定居,也發展出這樣一系列漂亮的大房子,每個房子都有自己的特色,混合了法國與西班牙風格,後期也吸引很多Hollywood的名人、有名的球員及作家在此定居。 由於歷史悠久又加上有很多名人在此居住,所以Garden District永遠都有很多觀光客在裡面走動參觀,附近的居民也很習慣有人在他們社區走動拍照,旅客們可以選擇跟導覽團一起行動,有付費也有免費的(免費的是需要付小費的),若不喜歡跟大家一起行動,網路上也有自我導覽的資訊,有地圖以及幾個有名的景點可以參觀,並告訴你這些景點背後的故事,可以參考以下聯結 花園區自助導覽 Garden District的行程其實半天就可以走完,實際上這區的範圍北邊是St. Charles Street,南邊是Magazine Street,東邊大略是Jackson Avenue,西邊是Louisiana Avenue,交通上來說十分方便,street car就位於St. Charles Street上,附近的停車位必須在住宅區裡面找尋,或是付費停車場,所以坐大眾運輸系統比較方便。 St Charles street […]

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New Orleans – Louisiana Southern Plantation – Oak Alley Plantation

紐奧良(New Orleans)旅遊,除了吃吃喝喝,聽聽爵士樂以外,還可以坐船遊密西西比河(Mississippi River),也可以來個沼澤鱷魚之旅,再來就是看看過去南方有錢人的莊園(plantation) 這幾個旅遊景點由於位於紐奧良市中心以外,大多都需要交通工具,不過別擔心租車的問題,有很多旅遊導覽公司(tour companies)都有提供載送旅客的服務,所以不用擔心交通的問題。 這一篇就是要介紹其中的一個旅遊景點,Southern Plantation(南方莊園) 我想近幾年主流的電影讓大家對南方莊園並不陌生,從早期的Interview with the Vampire(夜訪吸血鬼)、The Skeleton Key(毒鑰)、近期的Django Unchained(決殺令),到最近很紅的12 Years a Slave(自由之心),這些電影都是在路易斯安那州(Louisiana)的莊園(plantation)所拍攝 說到這些南方莊園的歷史,往往跟美國早期南方蓄奴制度脫離不了什麼關係,這些佔地龐大的莊園,大多位於土壤肥沃之地,種植著主要的經濟作物,如棉花、蔗糖、煙草等等、在Louisiana因為氣候的關係大多都是種植蔗糖(sugarcane)為主。 由於需要肥沃的土壤以及灌溉的水源,所以大多的莊園都位於密西西比河(Mississippi River)兩岸,從New Orleans開車過去大約都需要50分鐘到一個多小時的車程。 雖然有很多莊園在南北戰爭後解放奴隸的熱潮下有些被毀了,有些被荒廢了,但還有很多還是繼續地保存下來,有一個網站有詳盡地介紹路易斯安那州紐奧良附近的莊園可以參觀,請大家參考以下聯結 Southern Plantation Mansions Tours 這個網站大略的介紹各個莊園的歷史以及他特殊的地方,並還有評價哪幾個莊園是值得一遊,若你喜歡看壯觀的大房子,華麗的庭園,建議可以去Nottoway Plantation,這個莊園算是整個南方最大的莊園,除了佔地大,房子也大,但感覺比較現代感商業化一點。 若你想看還帶有一點歷史且還有保存過去蓄奴紀錄的莊園,Evergreen Plantation, Laura Plantation以及Oak Alley Plantation都是值得參觀的莊園。 由於每個莊園都有自己的入園費,加上莊園都有一定的規模,所以要每一個莊園都去參觀是不太可能的,除了舟車勞頓以外,在莊園內走動就消耗掉很多精力。除非你的紐奧良行程有充裕的時間,不然挑選一兩間莊園去參觀就已經足夠了。 我們選擇Oak Alley Plantation來為大家介紹一下Louisiana Southern Plantation 顧名思義,Oak Alley Plantation有名的地方應該就是橡樹(Oak trees)吧? 沒錯!他最有名的就是Big House(主屋)前面的兩排排列整齊的橡樹,左右各14顆,兩百年前當Oak Alley Plantation正式在此地落成時,這些橡樹已經有一百多年的歷史的,所以這些巨大的橡樹距今約有300多年的樹齡了 主屋在當時搭建的時候也把這28棵橡樹列入設計的概念,房子四周由28根柱子組成 非常漂亮的庭園,且他們歡迎大家在庭園內自由走動拍照,所以滿適合全家大小同遊。 成人門票$20,AAA有折扣$18,有分青少年跟兒童票,6歲以下免費,停車場旁邊有一個小屋子是專門販售門票的地方。 一進入園區,其實最先注意到的是早期奴隸所居住的木屋區,Oak Alley Plantation還保留著六個小小的木屋,其餘的皆已拆除。但因為重新裝修粉刷過,所以這些小木屋看起來狀況還不錯,但在1850年左右一個木屋大約可以住兩個家庭,最多可以擠下10個奴隸! 有的莊園有提供奴隸們上廁所的地方,但有些莊園沒有,奴隸們大多是就地解決或是樹旁草叢解決一下,這個門上有太陽月亮的小木屋就是奴隸的廁所,太陽是男用的,月亮是女用的。 […]

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New Orleans – Restaurant Reviews Part 1

American Southern French Soul Food是唯一吸引我去紐奧良(New Orleans)旅行的原因,誰不希望美好的假期配上美味的食物,儘管增加幾兩體重又如何?! 規劃旅程的時候,我滿腦子不斷地浮現在波特蘭(Portland, OR)的Southern food餐廳 – Screen Door,那裡有好吃的shrimp and grits, fried chicken, and red beans and rice,內心很期待在紐奧良可以吃到一樣好吃的食物 仔細研究發現,來到New Orleans有幾樣餐點必須要享用: 1. Gumbo: 有點像重口味的什錦大雜燴 2. Red beans and Rice: 紅豆跟米,是鹹的,重口味 3. Po-Boy: 用法式麵包做成的三明治 4. Oysters: 生吃牡蠣,或是BBQ牡蠣、炸牡蠣 5. Beignets: 英文念法有點像「比內」,不知道這樣形容清不清楚,有點像是台灣的炸甜甜圈或炸雙胞胎的甜點 6. Pralines: 是一種像fudge(乳脂軟糖)的焦糖核桃甜點 7. Muffuletta: 是一種三明治,但跟po-boy用的麵包不一樣,料也有點不同 8. Banana Foster: 紐奧良高級餐廳的甜點表演秀,香蕉冰淇淋+火焰表演 9. Crawfish: 重口味小龍蝦,加了很多cajun香料,通常跟玉米還有馬鈴薯一起煮,然後攤在大桌子上邊剝殻邊吃 以上餐點除了Beignets有自己著名的專賣店,其它的項目通常可以在New […]

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New Orleans – Restaurant Reviews Part 2

紐奧良(New Orleans, LA)特輯我選擇以吃為開端,對我來說有點挑戰性,對於一個不常外食又不飲酒的人來說要介紹New Orleans可能有點貽笑大方。 但老實說restaurant review part 1的餐廳並沒有讓我感受到像波特蘭Screen Door以及舊金山的Brenda’s那種Southern soul food的驚喜,或許是期望太高而感到失望,也或許是昂貴的餐點令人標準太高,所以感到失望。 這一篇換個方向來介紹New Orleans的小吃 走在New Orleans French Quarter應該不愁吃喝,到處都有小酒館跟餐廳,走累了就進去喝杯酒聽個爵士樂,難怪French quarter走到哪聞起來都有點酒味,請注意在New Orleans是不允許邊走路邊拿酒瓶飲酒的喲!但山不轉路轉,離開餐廳前把酒倒進外帶塑膠杯就可以邊走邊喝酒,這可能是為什麼路邊的積水看起來都像酒一般混濁,大家都直接醉倒在路邊。 如果你不喝酒想吃一點小點心,Cafe Du Monde可能是你最好的選擇,我指的當然是位於French Quarter中Jackson Square旁邊的原始老店,這間已經有150多年歷史的餐館緊臨著有名的French Market,來來去去的遊客非常多,不太可能會錯過這間店,最棒的是他24小時營業,多晚都可以吃到熱騰騰剛炸好新鮮的Beignet 進入Cafe Du Monde就自行找位置坐下,會有服務生過來點餐,送餐後直接付錢給服務生,非常方便。 餐點非常簡單,就是咖啡跟Beignet,咖啡有熱的也有冰的,可以選擇黑咖啡或是牛奶咖啡(Cafe Au Lait),我們點的Cafe Au Lait,我覺得滿好喝的,雖然有濃濃的奶香,但還是品嚐得到咖啡的香味,值得推薦給大家! 餐廳內有分室內跟室外座位,人來來去去流動性滿高的,若一時沒有位置,稍微等一下或是晚一點再來也行,我們選擇坐在戶外的位置,騎樓下還有人表演saxofon(薩克斯風)邊吃東西還可以邊聽音樂,滿享受的。 Beignet上面灑了滿滿一層糖粉,所以吃的時候請記得要注意風向,以免灑了一身的糖粉,你會發現桌椅上面都有一層薄薄的糖粉。Cafe Du Monde的Beignet比我想像中的好吃,非常軟嫩,一定要趁熱吃 由於Cafe Du Monde的名氣很響亮,所以在New Orleans走到哪都可以看到販賣Cafe Du Monde紀念品的地方。 衣著方面,是輕鬆隨意型(casual),不需要特地dress up。 價位方面,我認為是低價位 – $ 份量方面,一份Beignet有三塊,雖不多,但做為餐與餐之間的點心是很足夠的,建議兩人share一份,留點空間吃別的小吃,食物非常新鮮。 環境方面,餐廳內外座位算滿多的,用餐環境算是有點吵雜,是一個觀光逛街累的時候中途的休息站。 停車方面,附近有收費停車場,但位置不多收費昂貴,路邊停車請留意,警察們非常勤勞地努力開罰單,停車可能會有問題,但大多數的人都是坐大眾運輸系統。 離Cafe Du Monde不遠處有一家Central Grocery,這裡就是New […]

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